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Ramadan : les modifications des habitudes alimentaires, sources de troubles pour la santé
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APS : Les modifications observées dans les habitudes alimentaires des musulmans pratiquant le jeûne du ramadan peuvent avoir ‘’des répercutions sur la vigilance et la santé en général’’, indique une étude du Centre hospitalier universitaire (CHU) Ibn Rochd de Casablanca, au Maroc.

L’étude conduite par le professeur Asmaa Bendahmane relève que certains jeûneurs peuvent être en proie à des ‘’troubles gastro-intestinaux dus notamment à une alimentation trop riche en protides et en lipides’’.

S’y ajoute que, selon la même source, la pratique du ramadan peut également entraîner une ‘’fatigue occasionnée par une diminution de la durée du sommeil’’, ainsi qu’une ‘’baisse des performances physiques et de la vigilance’’.


Pour éviter ces troubles, le professeur Asmaa Bendahmane recommande aux jeûneurs de boire beaucoup d’eau – entre 1,5 et 2 litres par jour - et de dormir suffisamment (7 à 9 heures de sommeil par jour) et ‘’à des horaires constants’’.

L’auteur de cette étude datant de 2005 préconise aussi une ‘’alimentation équilibrée’’, pauvre en lipides et glucides mais riche en ‘’fruits et légumes‘’, tout en recommandant l’espacement des repas prévues pour la rupture du jeûne.

‘’L’intervalle idéal est de 3heures et demi à 4 heures entre chaque repas’’, précise une des recommandations de cette étude qui conseille dans le même temps d’éviter ‘’d’aller au lit juste après avoir mangé’’.



 

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